雲仙市認定ブランド《雲仙栗原ねぎ》は、長崎県島原半島・雲仙岳山麓で育った甘み・香り・食感が揃ったネギです。

​長崎県島原半島の中央にそびえる雲仙岳。
そこは、1,400mを超える活火山としての雄々しさを湛えつつ、生を育む慈しみ深さを併せ持った山です。私たち一家が農家としての歩みを続けてこられたのも、その恵みがあればこそ。
そんな力に満ちた大地が、“雲仙栗原ねぎ”のふるさと。そこには「もっと美味しいネギを、たくさんのご家庭に」という気持ちと努力が天に向かって伸びたような、青々とした畑が広がっています。
50歳を過ぎた私ですが、まだまだ夢の道半ば。これからもこのネギの品質をさらに磨きながら、家族や仲間たちとその実現を目指してまいります。

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生産者　栗原 光博