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ねぎ
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雲仙市認定ブランド
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島原・雲仙

​長崎県島原半島の中央にそびえる雲仙岳。
そこは、1,400mを超える活火山としての雄々しさを湛えつつ、生を育む慈しみ深さを併せ持った山です。私たち一家が農家としての歩みを続けてこられたのも、その恵みがあればこそ。
そんな力に満ちた大地が、“雲仙栗原ねぎ”のふるさと。そこには「もっと美味しいネギを、たくさんのご家庭に」という気持ちと努力が天に向かって伸びたような、青々とした畑が広がっています。
50歳を過ぎた私ですが、まだまだ夢の道半ば。これからもこのネギの品質をさらに磨きながら、家族や仲間たちとその実現を目指してまいります。

生産者 栗原 光博

悠然たる雲仙岳にて、品質はひときわ高く、味わいは、どこまでも深く。

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雲仙栗原ねぎについて
雲仙栗原ねぎについて

1本1本に型、風味、そして食感が凝縮。白ネギの良さを存分にお楽みいただけます。

私たちについて
私たちについて

島原半島の自然とともに歩んできた我が家の、これまでと今、そしてこれからを語ります。

命の糧を作る仕事
命の糧を作る仕事

農業とは、命の源を育む仕事です。だからこそ、少しでも良いものを、と日夜励んでいます。